In de Japanse keuken wordt veel zwart sesamzaad gebruikt. Deze zaadjes hebben een nootachtige, rokerige smaak en zorgen voor een mooi, contrasterend effect in je eten. Heel lekker is salades, zeker in cobinatie met avocado en…

Sesamzaad is rijk aan eiwitten en geeft een crunchy finishing touch aan je salade's, soepen en allerlei oosterse gerechten. Dit sesamzaad werd voor jou al geroosterd, waardoor de nootachtige smaak van sesam extra naar boven komt.…

Chiazaad is een klein zwart zaadje, afkomstig van de Mexicaanse chiaplant. Chiazaad zit vol essentiële voedingsstoffen en is neutraal van smaak. Chiazaad is eenvoudig aan het voedingspatroon toe te voegen. Gebruik chiazaad…

Chiazaad is een klein zwart zaadje, afkomstig van de Mexicaanse chiaplant. Chiazaad zit vol essentiële voedingsstoffen en is neutraal van smaak. Chiazaad is eenvoudig aan het voedingspatroon toe te voegen. Gebruik chiazaad…

Gebroken lijnzaad heeft als voordeel dat het beter door het lichaam wordt opgenomen dan heel lijnzaad. Lijnzaad heeft een neutrale, licht nootachtige smaak. Het is een goede bron van vezels en eiwitten, ook rijk aan omega 3…

Hennepzaad is afkomstig van het zaad van de Hennepplant (Cannabis sativa). Het hoort bij dezelfde familie als de cannabis plant (marihuana), maar hennepzaad bevat slechts een zeer kleine hoeveelheid THC. Gepeld Hennepzaad heeft…

Goji bessen hebben van nature een zoete/licht zure smaak en zijn ideaal als gezond tussendoortje of om te gebruiken in allerlei ontbijtjes. Tip: heel lekker in granola. Gedroogde goji bessen zijn een goede vervanging voor…

Witte moerbeien hebben een zoete, honingachtige smaak en zijn dan ook heerlijk om door je ontbijt of smoothie te doen. Vergelijkbaar met rozijntjes, maar moerbeien hebben een iets stevigere bite. Ze zijn rijk aan ijzer.

∙…