Deze gevriesdroogde passievrucht smaakt lekker exotisch. Dankzij het vriesdrogen behoudt het fruit zijn volle smaak en kleur en verliest het geen vitamines, mineralen of andere voedingsstoffen. Dit productieproces wordt lyofilisatie genoemd. Bij deze methode wordt vers fruit snel ingevroren en vervolgens op een lage temperatuur gedroogd. Tip: lekker in muesli, yoghurt, havermoutpap, in smoothies of gewoon zo als tussendoortje.

Een leuk weetje: voor 1kg gevriesdroogd fruit is er 6 tot 7kg vers fruit nodig.

• 100% natuurlijk
• krokant
• lichtzuur zoals echte passievrucht
• vegan

Ingrediënten: 100% gevriesdroogde passievrucht. Bewaren: droog bewaren tot 25°, de verpakking steeds goed afsluiten.

Voedingswaarden per 100g
Calorieën (kJ) 1303/ (kcal) 311
Vet (g) 4
waarvan verzadigd(g) 0,5
Koolhydraten (g) 65
waarvan suiker (g) 45
Eiwit (g) 1,4
Zout (g) 0,01