Dadelchocolade dark choc
Zacht smeltend, knapperig en heerlijk bitter. Technisch gezien is deze vegan chocolade een 70% reep. In werkelijkheid smaakt het nog iets donkerder, omdat de overige 30% niet uit pure suiker bestaat, zoals gebruikelijk, maar uit dadels en het vruchtvlees ervan. De dadels worden zo fijn gemalen dat je ze niet proeft of voelt. Deze chocolade is ook ideaal om te bakken.
- Inhoud: 70g
- vegan & glutenvrij
- fair & bio
- handgemaakt
- gezoet met dadels
Ingrediënten: Cacaobonen, gemalen dadels (30%), cacaoboter. Alle ingrediënten zijn afkomstig van gecontroleerde biologische landbouw.
Kan sporen bevatten van pinda's, noten, granen met gluten en melk.
Voedingswaarden per 100g
Calorieën (kJ) 2.318 / (kcal) 559
Vet (g) 42,4
waarvan verzadigd(g) 25,8
Koolhydraten (g) 29,1
waarvan suiker (g) 21,9
Voedingsvezels (g) 14,1
Eiwit (g) 11,8
Zout (g) <0,1