Cherry-cacao breakfast
Voor 1 glaasje heb je nodig:
- 60 gr diepvries kersen
- 1 goed rijpe banaan
- 1 el cacao raw (pure ongezoete cacaopoeder)
- 5 el skyr
- granola krieken & cacao
- cacao nibs Elimba
Doe de kersen in een klein ovenschaaltje en zet in de oven op 180° tot de kersen zacht zijn. Mix ondertussen de banaan met 2 el skyr en cacaopoeder. Doe onderaan een glas wat krieken granola. Doe er dan de gemixte cacao skyr op. Dan terug een laagje granola, dan 2 el pure skyr. Werk af met cacao nibs, de warme (of lauwe) kersen en een beetje granola.