Mokka-karamel breakfast
Receptje voor 2 personen:
- 1 tot 1,5 bevroren banaan bevroren (zeker de dag op voorhand goed rijpe bananen in schijfjes snijden en in de diepvries steken)
- 1 avocado (gaat ook zonder avocado, neem dan 2 bananen)
- een klein kopje sterkere afgekoelde koffie
- een klein scheutje ongezoete amandeldrink
- 1,5 tot 2 EL cacao raw (naar smaak)
Mix alle ingrediënten tot een gladde romige smoothie.
Je hebt nog nodig:
- Griekse yoghurt of skyr, ongeveer 2 goede lepels per glas
- wat blauwe besjes
- gezouten karamel granola
- geroosterde pindakaas
Doe onderaan de glaasjes wat blauwe besjes en karamel granola. Schep er wat mokka smoothie op. Doe er dan Griekse yoghurt op. Dan nog een beetje karamel granola, dan weer de mokkasmoothie. Werk af met geroosterde pindakaas, een beetje granola en nog wat blauwe besjes.