Matcha harmony bevat 30 zakjes van 2 gr.  Dit is een budgetvriendelijke matcha soort. Het is gemaakt uit blaadjes van de eerste en tweede oogst, dus niet van de allerjongste blaadjes. Daardoor is deze soort veel goedkoper.  De kwaliteit is zeer goed, omdat het uiteraard uit Japan komt en van bio kwaliteit is. Matcha Harmony heeft een uitgesproken smaak met een licht bittere toets en is daardoor ook geschikt om te gebruiken in gerechten, smoothies, latte,... Maar je kan hem ook puur drinken, eventueel met wat citroen- of limoensap, zowel warm als koud. De afzonderlijke portieverpakkingen zijn zeer praktisch en ze beschermen de thee tegen licht en lucht. Daardoor blijft de thee ook atijd lekker vers. Vanaf nu kan je jouw matcha overal mee naartoe nemen, samen met een shaker is deze matcha zeer snel en eenvoudig te bereiden. Matcha drink je best niet meer na 16u, omdat het tot 6u lang energie geeft.

• 30 zakjes van 2gr. (1 zakje is geschikt voor 1 kop matcha)
•  Afzonderlijke verpakkingen die de matcha beschermen tegen licht en lucht = versheid garantie!
•  100% puur van gecontroleerde biologische teelt 
•  Afkomstig uit Japan, Aichi en Shizuoka
•  Vegan en glutenvrij
•  Vrij van bewaarmiddelen, additieven, smaak-, kleur- en zoetstoffen
•  Gemakkelijk te bereiden, zowel warm als koud, latte of in gerechten
•  Aanbevolen dagelijkse hoeveelheid: max. 4gr. (2 zakjes)
•  Let op! Kinderen, zwangeren en vrouwen die borstvoeding geven max. 2gr. (1 kop) per dag

Bio Matcha Tea Harmony bevat een groot aantal antioxidanten en aminozuren. Het heeft tot tien keer de voedingswaarde van andere groene thee en bevat een grote hoeveelheid theofylline, een natuurlijke vorm van cafeïne die alleen in thee voorkomt. In tegenstelling tot cafeïne in koffie, wordt theofylline geleidelijk vrijgegeven over 3-6 uur. Matcha is de enige thee die ongeveer 30% vezels bevat en het metabolisme tot 40% versnelt. Dit is goed voor een snellere vetverbranding. Het helpt ook cholesterol en bloedsuikerspiegel te verlagen. Door de vele antioxidanten wordt jouw lichaam beschermd tegen vrije radicalen. 

BEREIDING:

Doe 1 zakje matcha in de shaker en voeg 300ml water toe.

Voor koude matcha voeg je 300ml koud water toe. Draai de shaker goed dicht en schud. Koude matcha is het lekkerste met wat limoen of citroen.

Voor warme matcha doe je eerst 100ml koud water in de shaker en dan 200ml heet water. De temperatuur mag niet hoger zijn dan 70°. Draai de shaker goed dicht en schud krachtig. Draai de stop open en laat de stoom er uit. De thee is heerlijk met wat limoen, citroen of een beetje honing. Voor de latte versie kan je bijvoorbeeld wat amandelmelk toevoegen en iets minder water.